von Christian Dreischenkaemper 
Backen macht uns glücklich und so findet sich aktuell eine herrliche Kuchenauswahl in unserer Auslage.
Für die Freunde der herzhaften Snacks haben wir z. B. unseren Zwiebelkuchen im Angebot. Serviert auf einem Salatbouquet mit einer köstlichen Backpflaumencreme. Lassen Sie sich von dieser extravaganten Kombination begeistern!
Ob Zupfkuchen, Apfel- und Kirschtaschen, Quarkkuchen mit Früchten oder unsere ganz neuen Cremetortenvariationen… für den süßen Zahn ist natürlich auch gesorgt.
Insider Tipp: Falls Sie unseren Pflaumenkuchen lieben, sollten Sie sich beeilen! Die Saison ist fast vorbei und somit werden wir ihn bald in die wohlverdiente Winterpause schicken.
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von Christian Dreischenkaemper
Unsere Ochsenbäckchen sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein wahres Soulfood! 😍
Langsam geschmort entfalten sie ihren vollen Geschmack und werden butterzart. Zusammen mit Kartoffelpüree und Apfelrotkohl eignen sie sich ideal für einen gemütlichen Mittagstisch mit Freunden oder der Familie in unserem Speisesaal.
Und weil er so wunderbar in die kalte Jahreszeit passt, nehmen wir den Apfelrotkohl als neue Standardbeilage auf.
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Der 1879 errichtete Bahnhof liegt am Rande der Innenstadt, nur ca. drei Gehminuten von der Fußgängerzone entfernt.
Das denkmalgeschützte Gebäude wurde mit Mitteln aus dem Förderprogramm „Wir machen MITte“ kernsaniert und zu einem Bürgerbahnhof für die ca. 76.000 Einwohner*innen der Stadt Dorsten umgebaut.
Dank der Unterstützung von Bund und Land konnten Tradition und Transformation vereint - und aus dem Gemäuer ein modernes Gebäude mit hoher Aufenthaltsqualität und Mehrwert für die Gesellschaft geschaffen werden.
Alle Bürger*innen sind herzlich eingeladen, selbst zu entdecken, wie das vom Verfall bedrohte Gebäude wiederbelebt- und der Twist von historischer Architektur und moderner Interpretation und Nutzung umgesetzt wurde.
Im Mittelpunkt des Bürgerbahnhofs steht die barrierefreie Qualifizierungs- und Ausbildungsgastronomie, die alle Standards eines kundenorientierten Gastroservices anbietet. Der Speisesaal lädt genusssuchende Ankömmlinge zum Verweilen und Genießen ein.
Eilige Durchreisende werden flott an der Take-Away-Theke mit dem morgendlichen „Lebensretterkaffee“ - oder dem Snack zwischen zwei Anschlüssen versorgt. Kommt der Zug doch mal etwas später, lädt der geräumige Gastraum mit Blick auf die Gleise zum Zwischenstopp ein.
Auch zweirädrige Begleiter finden im nahen Umfeld einen Platz, sodass sich Radtouristen am Bürgerbahnhof mit Proviant und umfangreichem Infomaterial für ihre weitere Tour eindecken können.
Die hohen, freundlichen Räumlichkeiten des Ziegelbaus bieten gegen eine Nutzungspauschale ein stilvolles Ambiente für unterschiedliche Aktivitäten. Konzipiert als Ort der Begegnung und des Austauschs, bietet das denkmalgeschützte Gebäude Gruppen, Vereinen und Initiativen Raum für Bürgerschaftliches Engagement. Auch private Festivitäten finden hier einen ganz besonderen Rahmen.
Im Bürgerbahnhof stehen Ihnen für die Arbeit in Vereinen und Initiativen Gruppen-, Seminar und Arbeitsräume in unterschiedlichen Größen zur Verfügung.
Neben der Nutzung für Bürgerschaftliches Engagement besteht die Möglichkeit, die Räumlichkeiten für private Feiern, Veranstaltungen etc. inklusive entsprechendem Catering vor Ort zu buchen.
In der Qualifizierungs- und Ausbildungsgastronomie werden in den Bereichen Küche und Service bis zu 14 Personen im „Echtbetrieb“ beschäftigt und für den Arbeitsmarkt fit gemacht.
Daneben bieten die Büro- und Schulungsräume breitgefächerte Möglichkeiten für unterschiedlichste Bildungsaktivitäten, wie z. B. Bewerbungs- oder PC- Schulungen, Gruppen- oder Einzelcoachings.
Unsere Öffnungszeiten sind montags bis freitags von 06.30 - 18.00 Uhr.
An Feier- und Brückentagen haben wir geschlossen.
Zwischen 11.30 - 14.00 Uhr bieten wir klassische Bistro- und Mittagsgerichte an. Bis 18.00 Uhr servieren wir Kleinigkeiten aus unserer Snackkarte.
Mit einem Klick auf die Links finden Sie hier die aktuellen Angebote für unseren Speisesaal, den Speisewagen und Informationen zum Bereich Catering.
Der Bürgerbahnhof bietet Raum für vielfältige Veranstaltungen, wie z. B. Konzerte, Lesungen und Ausstellungen.
Bleiben Sie informiert - die geplanten Veranstaltungen finden Sie hier.
